Se trata de la construcción de un frigorífico de Ciclo II que posibilite generar valor agregado a la producción cárnica local.
“La meta es poder elaborar chacinados y embutidos envasados al vacío para poder generar valor agregado a nuestra producción”, afirmó la intendente, Yamila Direne , quien lleva adelante esta nueva obra tan importante.
El frigorífico “La Valle Angosto” permitirá poder ofrecer nuestros productos “marca Valcheta” en el mercado de Las Grutas y toda la provincia.
Esta obra además se complementará al matadero municipal que cuenta con habilitación para faena de tránsito local.
